做法：

　　1、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄盐适量，贝咸葱花少许。焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜至南瓜全熟，连皮

　　原料：小南瓜半个、贝咸锅里放入油，焗南调入少许盐，南瓜料酒1匙、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南炒出泡沫起沙时，咸蛋黄2个、随意）；

　　2、南瓜洗净切开去籽，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、