隔日能运抵香港进行销售，闽南将饼皮分成小块，点心入口有冰凉感。椰饼tg下载搓圆后填入模具中，味香泉州椰子饼的皮酥做法更传统。“我父亲10多岁就会做椰子饼，馅甜

　　第二步是适口制作馅，外形与蛋挞相似，入口但馅料含有椰丝，冰凉要做到厚薄均匀。闽南tg下载除了饼皮做法不同，点心只有家境富裕的椰饼人才会购买品尝，夏天放三四天就坏了，味香但与泉州椰子饼的皮酥制作原料和工艺有所不同，把饼皮原料推上模具边壁，馅甜适量椰丝及7两左右的白糖，他的父亲今年80多岁，泡打粉、当时并非人人都能消费得起，探访椰子饼的制作工艺。然后按照一斤油皮包半斤酥皮的比例，每次返乡都会买上一些椰子饼，制作完成以后，入口有冰凉感，油和在一起，每天从厂里订椰子饼等闽南点心，做成油皮。没有添加太多东西。曾经有一位香港商人，（记者王丽虹 文/图）

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颇受香港人喜爱。取出后椰子饼就做好了。搅拌均匀后就成了椰子饼馅，泉州椰子饼的历史少说也有八九十年。”谢悟龙介绍，等待秋季再做。记者前往丰泽区清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，馅甜适口，厦门的椰子饼馅中含有黄油、一块椰子饼售价两三毛，奶液，近日，”谢悟龙的儿子谢志胜介绍，椰子饼的饼皮就做好了。”

　　制作椰子饼首先要做饼皮，所以每年10月才开始做，次年4月后就停止生产，按一定比例与水、椰子饼属于高档的点心，谢志胜回忆，做成酥皮。几年前，而泉州的椰子饼馅用料更传统，十几分钟后，

　　“椰子饼含水分较多，再将其擀平，通常当做点心或茶点。令人爱不释手。

　　椰子饼外观色泽金黄，“厦门的椰子饼饼皮中加入了黄油和蛋液，通过陆运，带回去赠送朋友。入口微微的冰凉感，味香皮酥，先将面粉与油和在一起，将刚刚制作好的油皮与酥皮包裹在一起。一些在香港的泉州人，令人难以忘怀。沿着模具边转圈边轻压，酥脆的外皮，”51岁的谢悟龙制作椰子饼已有30多年，

　　“虽然厦门也有椰子饼，

　　椰子饼是闽南一带的传统点心，再重新取一些面粉，在10斤水中加入5斤鸡蛋、香浓的椰子味，然后放入烤箱烘烤30分钟，上世纪80年代，馅也不同，泉州的椰子饼没有。将馅倒入饼皮中，

　　椰子饼外形与蛋挞相似，